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老人补钙吃什么有用?预防骨质疏松食材有....

2021-06-04 22:23:37 性语网

摘要:不管是老人小孩还是孕妇,大家首要考虑的就是补钙,不仅仅是是因为钙可以强化骨骼韧度,还有其他重要的功能,特别是老人,随着年龄增大,钙流失的速度也会加快,身体健康受着很大的威胁,那老人补钙吃什么有用?预防骨质疏松食材有

不管是老人小孩还是孕妇,大家首要考虑的就是补钙,不仅仅是是因为钙可以强化骨骼韧度,还有其他重要的功能,特别是老人,随着年龄增大,钙流失的速度也会加快,身体健康受着很大的威胁,那老人补钙吃什么有用?预防骨质疏松食材有....

老人肾脏退化骨质会减少

钙质大部分储存在骨头及牙齿里,强化其结构和硬度,肌肉要动起来、神经要在大脑和身体各部位之间传递讯息,都需要钙。此外,钙也能帮助血管将血液送到全身,并有助于身体生成荷尔蒙,以及影响身体各项功能的酵素。

年纪较大的人骨质会较少,原因之一是老人一般来说胃口较差,也可能是因为生病而胃口不好,造成他们进食变少,吸收的钙量也跟着减少;另一个原因是老人的肾脏功能退化,留住钙质的效率降低,造成更多钙质会借着尿液排出体外。

缺钙提高骨质疏松风险

短期来说,钙质摄取不足时,身体并不会出现很明显的症状,因为身体会从骨头里取出钙质,以维持血液中钙的浓度;若长期没有补充适量的钙,可能会造成骨量减少,提高患骨质疏松症的风险。骨质疏松症会使骨头厚度变薄、密度减低,变得更脆弱,遇到小碰撞或是摔跤,就可能造成骨折,骨头部分可能会完全断裂。

骨质疏松症会影响全身的骨头,屁股、嵴椎及手腕等部位的骨头较常受伤,因骨质疏松症而造成的嵴椎骨断裂,会使身高变矮、身体姿势改变。如果缺钙情形更严重,可能会出现手指刺痛、抽搐、身体失去知觉、心律不正常等症状。

从食物中摄取钙

有年纪的人需要补钙,51~70岁的男性,每天建议补充1,000毫克的钙,51~70岁的女性,每天建议补充1,200毫克,而71岁以上的人则不论男女,都建议每天摄取1,200毫克的钙,老人平时要多补充钙质,这样才能尽量避免骨质出现问题,造成身体的伤害。除了吃补品这个选择之外,也可以从下列的一般食物中摄取钙:

牛奶、起司、优格。

菠菜、秋葵、羽衣甘蓝、绿花椰菜、无花果、青江菜、黄豆、白豆、橘子。

沙丁鱼、鲑鱼、河鲈、虹鳟

大部分谷制食物如面包、面食、未经过营养强化的麦片等等,含钙量较少。

有些食物可能有加入钙质,如早餐麦片、燕麦、果汁、豆腐等等,可以查看包装标示的成分是否有钙质。

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