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护心脏还能调节血糖!红枣6大养生功效

2021-09-18 17:15:34 杏语养生网

摘要: 在中国很多老百姓眼里,红枣是重要的药材和食材;在西方,红枣顶多被用来做甜点,利用它天然的甜味和香气,增添风味层次和口感,以下6种功效,你一定要知道。

在中国很多老百姓眼里,红枣是重要的药材和食材,根据中医的理论,红枣性味甘、温,能健脾益胃。

在西方,红枣顶多被用来做甜点,利用它天然的甜味和香气,增添风味层次和口感,以下6种功效,你一定要知道:

1.营养丰富,超乎想像

3颗红枣,就能提供大约200卡的热量,54克的碳水化合物和5克纤维、1克蛋白质,而且红枣不含脂肪。此外,红枣还富含维生素B,K,钙,铁,镁,钾,锌和锰。

2.含多种抗氧化物

红枣包括类胡萝蔔素,多酚,单宁酸等抗氧化剂,可以用来治疗和氧化有关的疾病,而且红枣里还有抗发炎和抗菌化合物,也就是说,红枣可能在抵抗传染病中发挥作用。

3.自然甜,没加糖

它的糖分是天然的,如果用红枣来增添餐点或食谱的甜味,可以减少糖类的使用量。

4.帮助消化

3颗红枣就可以供应我们每天需要摄取的纤维量的18%,研究发现,每天吃7颗红枣的,能改善肠道蠕动,粪便中不好的化学物质含量也会降低。

5.保护心脏和调节血糖

研究发现,每天吃100克红枣,连吃4星期,受试者的血脂和氧化反应都减少了。另一个针对糖尿病患的研究也发现,吃红枣对于血糖没有影响,而且心情和生活品质更好。

6.保护脑部

红枣具有抗发炎和抗氧化功效,可能有治疗阿兹海默症的潜力。

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